Docinhos econômicos, vários com apenas 1 lata de leite condensado


Docinhos economicos

Hoje trouxemos uma super dica de como você pode preparar Docinhos econômicos, ideal para preparar em alguma festa, seja infantil ou de aniversário e quer economizar.

Esses Docinhos levam poucos ingredientes, são simples de fazer e ficam uma delícia. Siga as orientações e comprove e lembre-se de colocar nos comentários o que achou do resultado.

Confira abaixo o nosso passo a passo:

Ingredientes:

  • 400g de leite condensado
  • 04 gemas (sem pele)
  • 04 ovos grandes inteiros (extra).

 PASSO A PASSO:

 1-Docinhos Econômicos – MASSA BASE

Primeiramente, utilizando uma batedeira, bata as claras até o ponto de neve. Em seguida, acrescente as gemas e o leite condensado e bata por mais 3 minutinhos.

Transfira a mistura para um refratário e coloque no fogo em banho-maria por meia hora. Não mexa no doce então estiver cozinhando.

Após esse tempo, desligue o fogo e aguarde esfriar para adicionar os outros ingredientes do sabor que escolher.

2-DOCE DE AMENDOIM

Ingredientes:

  • 1 quilo de amendoim (torrado e moído)
  • 20g de achocolatado.

MODO DE FAZER:

Pegue um recipiente grande e nele coloque o amendoim, o achocolatado e a MASSA BASE e misture bastante para ficar uniforme.

Com as mãos, modele as bolinhas e recheie com algum tipo de recheio seco como frutas cristalizadas, por exemplo.

Prontinho!!!

3-DOCE DE CASTANHA DO PARÁ

Ingredientes:

  • 1 quilo de castanhas do Pará (torradas e moídas)
  • 15g de margarina

MODO DE FAZER:

Repita o mesmo processo do doce de amendoim descrito acima, acrescentando as castanhas e a margarina e utilize chocolate ao leite para rechear.

4-DOCINHO DE CASTANHA DE CAJU

Ingredientes:

  • 1 quilo de castanhas de caju (torradas e moídas)
  • 15g de margarina
  • Uvas passas
  • Conhaque

MODO DE FAZER:

Começar a preparar este docinho com 2 dias de antecedência.

No primeiro dia, coloque as uvas passas juntamente com o conhaque em um recipiente de molho.

No segundo dia, descarte o conhaque a coloque as uvas passas sobre um papel toalha para tirar o excesso de conhaque.

Pegue uma tigela, coloque as castanhas de caju, a MASSA BASE e a margarina e misture bem até ficar no ponto.

Modele os docinhos e recheie com as uvas passas.

 5-DOCINHO DE COCO

Ingredientes:

  • 1 quilo de coco seco ralado
  • 10 colheres de sopa de água ou leite de coco (para hidratar)
  • 10 colheres de sopa de açúcar

MODO DE FAZER:

Coloque o coco ralado em um recipiente, adicione um pouco de água ou leite de coco para umedecer e acrescente o açúcar. Misture bem, adiciona a MASSA BASE e mexa bastante até ficar no ponto (quando desgrudar do fundo do recipiente).

Agora é só modelar e servir.

6-DOCINHO DE QUEIJO

Ingredientes:

  • 1 quilo de queijo parmesão ralado (fresco, ralado em casa)
  • Ameixas ou passas

MODO DE FAZER:

Pegue um recipiente e nele coloque o queijo fresco ralado juntamente com as ameixas ou passas cortadas utilizando uma tesoura (em fios), mexa bem, adicione a MASSA BASE e continue mexendo até ficar no ponto.

Agora é só modelas as bolinhas.

Prontinho!!!

7-DOCINHO DE NOZES

Ingredientes:

  • 1 quilo de nozes moídas (ou metade nozes e metade castanhas)
  • 15g de margarina

MODO DE FAZER:

Despeje os ingredientes em um recipiente, adicione a MASSA BASE e misture até obter o ponto de modelagem. Agora é só modelar as bolinhas e pronto.

Cada sugestão rende cerca de 300 docinhos.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Docinhos econômicos <3

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