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Empadão de frango com massa que derrete na sua boca olha como faz

Empadão de frango com massa que derrete na sua boca olha como faz

Empadão de frango com massa que derrete na sua boca olha como faz essa receita
Receita de Empadão de frango

Veja aqui o qeu vamos te trazer hoje no nosso site Quer Café? Esse é um daqueles pratos que combinam com a família e amigos reunidos. Você conhece essa receitinha de empadão de frango?
Quente, com recheio suculento e um aroma espetacular, ele agrada desde os pequenos até os mais experientes. Fazer um empadão de frango pode ser a melhor solução para aqueles dias em que é preciso fazer um jantar rápido e sem muito trabalho.
Esta receita é um exemplo de praticidade que vai fazer você e a sua família se apaixonarem.

Empadão de frango massa que derrete na boca

Tempo de Preparo: 120 Minutos
Rendimento: 24 porções

INGREDIENTES

RECHEIO

  • Azeite: 3 colheres de sopa
  • Cebola: 1 unidade picada
  • Alho: 3 dentes picados
  • Peito de Frango: 500 gramas desfiado
  • Creme de leite com soro: 1 lata
  • Extrato de tomate: 1 colher de sopa
  • Sal, Pimenta-do-Reino e Salsinha a gosto.

MASSA

  • Creme de leite com soro: 1 lata
  • Manteiga: 4 Colheres de sopa
  • Fermento em pó: 1 colher de sopa
  • Sal: 1 colher de sopa
  • Farinha de trigo: 800 gramas
  • Gema: 01 unidade.

Modo de Preparo do Empadão de frango

RECHEIO

  1. Então, primeiramente para fazer o recheio desse empadão, adicione o azeite na frigideira, refogando a cebola, alho e o peito de frango.
  2. Em seguida, deixe ele ganhar uma cor, adicione o creme de leite e o extrato de tomate.
  3. Então, tempere com o sal, pimenta-do-reino e salsinha. Em seguida, reserve e deixe esfriar.

MASSA

  1. Logo após, para o seu empadão de frango, coloque o creme de leite, a manteiga, o fermento, sal e farinha em uma tigela. Então, misture todos os ingredientes até que virem uma massa uniforme.
  2. Em seguida, separe em duas partes: uma maior para a base e outra para a “tampa”.
  3. Então, estique com um rolo e coloque na forma.
  4. Logo após, adicione o recheio já frio. Em seguida, tampe com a segunda parte da massa.
  5. Por fim, pincele a gema para garantir um tom dourado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos. Agora é só servir e garantir a felicidade de todos.

Agora que você fez essa receita de Empadão de frango, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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