Empadinhas de Frango com Massa Podre deliciosas derretem na boca


Hoje trouxe para vocês uma massa deliciosa que derrete na boca de Empadinhas de Frango com Massa podre, é bem simples de fazer e confesso, fica muito saborosa. Então já deixa salva a receitinha e não deixe de contar como foi sua experiência com essa receitinha especial que trouxemos.

INGREDIENTES

  • 500g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 250g de banha de porco
  • ½ colher de sopa de sal
  • 2 gemas batidas (para pincelar)

Recheio

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 cebola ralada
  • pimentinha e salsinha a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 200g de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Palmito (opcional)

MODO DE PREPARO DAS EMPADINHAS DE FRANGO COM MASSA PODRE

Primeiramente, coloque a farinha de trigo em uma tigela.

Em seguida faça um buraco no meio e adicione a banha de porco, os ovos e o sal.

Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.

Então continue amassando até que fique completamente lisa. Entretanto, se você notar que a massa está esfarelando, polvilhe um pouco mais de trigo e continue amassando.

Quando a massa estiver bem unida e homogênea, sem esfarelar, então envolva em um plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos, para descansar.

Enquanto a massa descansa, prepare o recheio.

Numa panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficar dourado, em seguida adicione o frango desfiado, pimentinha e salsinha, o sal e pimenta a gosto. Acrescente o requeijão e creme de leite, misture por alguns minutos e deixe esfriar um pouco.

Em seguida, com a ajuda de um rolo, abra a massa em uma superfície limpa e enfarinhada.

Forre as formas de empadinhas ou forma de empadão com a massa.

Coloque o recheio e cubra com a massa.

Por fim, pincele as gemas batidas e leve ao forno médio pré-aquecido até ficarem douradinhas.

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa!

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