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Empanado de queijo feito com pão de forma para um lanche delicioso

Empanado de queijo feito com pão de forma para um lanche delicioso

Empanado de Queijo feito com pão de forma
Empanado de queijo feito com pão de forma
Empanado de Queijo feito com pão de forma
Empanado de queijo feito com pão de forma

Aprenda a preparar este maravilhoso Empanado de queijo feito com Pão de Forma, bem crocante por fora com um super recheio de queijo cremoso por dentro. É uma delícia! Então vem comigo até o final que vou mostrar como é super fácil e prático de fazer para um lanche maravilhoso com a família ou amigos!

INGREDIENTES

  • 10 pães de forma sem casca
  • 2 ovos
  • farinha panko ou de rosca
  • 5 fatias grossas de mussarela
  • sal a gosto
  • óleo para fritar

MODO DE PREPARO DO EMPANADO DE QUEIJO FEITO COM PÃO DE FORMA

Primeiramente monte os empanados da seguinte forma: embrulhe a fatia de queijo com o pão de forma.

Então, antes de colocar a fatia de pão encima do recheio, pincele ovo batido contornando o pão, isso vai ajudar na hora de fechá-lo.

Se o pão de forma tiver casca, corte a casca do pão com cuidado e utilize um garfo para fechar as laterais, tipo como se fecha um pastel.

Em seguida, bata os dois ovos com sal a gosto e passe no pão já fechado rapidamente no ovo certificando que as laterais ficaram molhadas. Cuidado com o sal no ovo, o queijo ja contém sal então seja moderado!

Por fim, passe o pão molhado na farinha de panko ou na farinha de rosca e reserve por 5 minutos antes de fritar.

Leve ao óleo quente em fogo médio para dourar. Deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida.

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