Está procurando algo para o lanche do fim de semana? Então, olha esse enroladinho de salsicha, a massa fica perfeita, macia, o sabor é indescritível.
Vocês precisam fazer na casa de vocês, tenho certeza de que irão adorar.
Confiram a receita a seguir.
Enroladinho de Salsicha Fácil e uma Delícia para o Lanche
Tempo de Preparo: 35 minutos
Rendimento: 40 porções
Ingredientes
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 2 unidade de ovo
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 unidade de gema para pincelar
- 20 unidades de salsicha cortadas ao meio
Modo de preparo
- Para começar seus enroladinhos de salsicha, dissolve o fermente e o açúcar, em uma tigela, até que vire uma mistura líquida.
- Então, adicione o leite, o ovo, o óleo e a farinha de trigo.
- Sove bem a massa para que fique homogênea.
- Agora, divida sua massa em duas partes iguais, deixe descansar durante 30 minutos, cubra com um pano.
- Abra a sua massa com um rolo, corte em várias rodelas.
- Em seguida, enrole as salsichas cortadas ao meio com a massa.
- Unte uma forma com margarina e pincele os enroladinhos com a gema para dar cor ao assar.
- Por fim, coloque para assar no forno a 180ºC até ficarem bem douradinhos.
- Sua receita de enroladinho de salsicha está pronta para servir, aproveite essa maravilha.
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