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Escondidinho de carne moída uma receita que amo de verdade fazer

Escondidinho de carne moída uma receita que amo de verdade fazer

Escondidinho de carne moída receita que amo demais corre aprender
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Escondidinho de carne moída

Quero ensinar a vocês outra das receitas mais pedidas aqui no site, vem ver a receita de Escondidinho de carne moída, fica uma delicia, e por incrível que pareça, ela é muito fácil de fazer. Então, corre aqui para aprender e depois nos dê a sua opinião do que achou, garanto que não vai se arrepender.

Ingredientes do Escondidinho de carne moída

  • 1 kg de batata
  • 500 g de carne moída
  • 200 g de queijo mussarela
  • azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • sal a gosto
  • pimenta branca a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga

Preparo do Escondidinho

Primeiramente, vamos descascar as batatas, cortar ao meio e colocar para cozinhar com água e sal.

Logo após cozidas, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga e mexa bem até formar um purê e reserve.

Então, em uma panela, acrescente 1 fio de azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída.

Em seguida, tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela.

Então, forre um refratário com a metade do purê de batatas.

Logo após, adicione uma camada de queijo e uma camada de carne moída.

Por fim, repita o processo e finalize com queijo ralado por cima.

Leve ao forno por 40 minutos o seu escondidinho de carne moída.

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