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Estrogonofe de Camarão com Requeijão como fazer e ficar irresistível

Estrogonofe de Camarão com Requeijão como fazer e ficar irresistível

Neste post de hoje do nosso Blog, você vai aprender uma receita de estrogonofe de camarão com requeijão. Aprenda tudo sobre este prato de origem russa e como fazer uma versão com camarão que na minha opinião é muito mais gostoso do que a versão de frango ou carne.

Para modo de preparo você, além do camarão é claro, vai precisar de poucos ingredientes fáceis de encontrar, como requeijão, cebola, coentro, tablete de caldo e mais algumas coisas. Vai fazer? Então, não esqueça de compartilhar sua opinião de como ficou.

Ingredientes do Estrogonofe de Camarão com Requeijão

  • 1 Kg de camarão limpo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 cebolas medias picadas
  • 1 xícara de molho branco
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 5 colheres se sopa de azeite doce
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 6 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado

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MODO DE PREPARO:

Primeiramente, para o preparo do Estrogonofe de camarão, separe uma frigideira grande. Então acrescente o azeite, para aquecer e depois dissolva o tablete de caldo de galinha.

Logo após, refolgue a cebola e os camarões, acrescente o coentro e mexendo bem.

Em seguida, vamos adicionar o molho branco, o tomate e o requeijão cremoso enquanto continua a mexer.

Por fim, separe uma assadeira refretária e despeje a mistura dentro. Então, salpique o queijo parmesão ralado sobre a mistura. Agora é só levar ao forno até que fique dourado.

Então está pronto essa deliciosa receita de Estrogonofe de Camarão com Requeijão. E aí, o que você achou?

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