Farofa de Feijão Branco Deliciosa


farofa de feijão

Farofa de Feijão deliciosa para servir como um acompanhamento diferente e bem saboroso. Saiba como preparar esta deliciosa receita usando o feijão branco ou fradinho ou até mesmo feijão verde. É maravilhosa!

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de bacon em cubos⠀
  • 2 colheres sopa de manteiga⠀
  • 1 cebola picada⠀
  • 1 cenoura ralada⠀
  • 2 xícaras de chá de feijão-branco cozido al dente escorrido⠀
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca⠀
  • 2 ovos cozidos picados⠀
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Modo de Preparo da Farofa de Feijão

Em uma panela, frite o bacon na própria gordura até dourar.

Adicione a manteiga, a cebola e refogue por 3 minutos.

Acrescente a cenoura, o feijão e refogue por 2 minutos.

Junte a farinha e os ovos.

Tempere com sal, pimenta e salsa picada.

Sirva em seguida.⠀

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