Feijão à moda portuguesa receita que é uma delícia pra fazer hoje mesmo


Feijão à moda portuguesa receita que é uma delícia
Feijão à moda portuguesa

S você adora comer um feijão no seu almoço ou na janta, então está no lugar certo. Vamos te ensinar uma receita de Feijão à moda portuguesa que é deliciosa para você fazer hoje mesmo, perfeito para qualquer ocasião. Vem ver como fazer!

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de feijão carioquinha
  • 1 colher de sopa de óle
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 2 cebolas picadas
  • 1 linguiça calabresa defumada picada
  • 2 batatas cortadas em cubos 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO DO FEIJÃO À MODA PORTUGUESA

Primeiramente, deixe o feijão de molho de um dia para o outro com água o suficiente para cobrir.

No dia seguinte, derrame a água, lave e deixe a água escorrer.

Em seguida, aqueça o óleo numa panela e doure a cebola e o alho. Então adicione a linguiça, o tomate e o pimentão.

Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando até obter um molho consistente.

Então despeje o feijão e cubra com água para pegar pressão. Verifique o cozimento, em seguida, adicione mais água e deixe cozinhar por um mais alguns minutos para formar um caldo mais consistente.

Em seguida, elimine completamente a pressão, abra a panela e junte as batatas.

Por fim, tempere com o sal e a pimenta-do-reino e deixe cozinhar com a panela destampada até as batatas amaciarem e obter um caldo levemente engrossado.

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com o feijão à moda portuguesa receita deliciosa.

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