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Feijão carioca uma receita que você não pode deixar de experimentar

O feijão carioca é uma receita muito popular, embora talvez você não saiba disso. Ela tem diversos nomes ao redor do Brasil e com certeza já fez seu paladar muito feliz

Feijão carioca uma receita que você não pode deixar de experimentar

O feijão carioca é uma receita muito popular, embora talvez você não saiba disso. Ela tem diversos nomes ao redor do Brasil e com certeza já fez seu paladar muito feliz. A receita perfeita de feijão existe e é essa, podemos provar para você! Para isso, siga o passo a passo.

Então, vem com a gente aprender essa receita e depois nos dê a sua opinião.

COMO FAZER FEIJÃO CARIOCA

Para fazer essa receita, vamos utilizar uma frigideira, coloca-la em fogo médio e então fritar o bacon e a linguiça calabresa. Deixe fritando até que solte a gordura toda e que fique levemente dourados. Em seguida, vamos separar os seguintes ingredientes, o alho, a cebola e as folhas de louro e então adicionar à frigideira e refogar por mais 3 minutos. Por fim, adicione o nosso caldo de costela e o querido feijão-carioca. Então, para finalizar, basta temperar com a quantidade de sal desejada e deixar cozinhando por mais 10 minutos em fogo baixo.

INGREDIENTES

  • 500g de feijão carioca cozido com caldo
  • 1 xícara de chá de bacon em cubos
  • 1 cubo de caldo de costela
  • 2 gomos de linguiça calabresa fina em rodelas
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 folhas de louro
  • Cebolinha picada para polvilhar

O modo de preparo abaixo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de Feijão Carioca, vai ficar maravilhoso. E se quiser algo pra acompanhar pode também fazer um Frango Assado!

MODO DE PREPARO DO FEIJÃO CARIOCA

  1. Primeiramente, para fazer essa receita, vamos utilizar uma frigideira, coloca-la em fogo médio e então fritar o bacon e a linguiça calabresa. Então, deixe fritando até que solte a gordura toda e que fique levemente dourados.
  2. Em seguida, vamos separar os seguintes ingredientes, o alho, a cebola e as folhas de louro. Então adicionar à frigideira e refogar por mais 3 minutos.
  3. Por fim, adicione o nosso caldo de costela e o querido feijão-carioca. Então, para finalizar, basta temperar com a quantidade de sal desejada e deixar cozinhando por mais 10 minutos em fogo baixo.
  4. Finalizando, antes de servir a sua deliciosa receita de feijão suculento caseiro polvilhe com cebolinha, para dar uma incrementada.

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