Esse Filé de Salmão no forno fica maravilhoso, a carne fica bem macia e suculenta, você vai adorar, aprenda hoje mesmo.
Tempo de Preparo: 130 Minutos
Rendimento: 12 Porções
Como fazer Filé de Salmão
Para fazer o Filé de Salmão no forno, lave o salmão com suco de limão, em uma frigideira, refogue a cebola fatiada no azeite até ficar translúcida e reserve, pegue uma assadeira e cubra com papel alumínio, deixando um pedaço para cobrir o peixe depois, coloque o peixe temperado e regue com azeite e molho shoyu. Decore com azeitonas e orégano e coloque as cebolas por cima. Por fim, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse Filé de Salmão.
Ingredientes
- 500 g de filé de salmão
- Azeitonas fatiadas sem caroço
- Orégano
- 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Limão
- Papel alumínio
- Meia cebola fatiada
Veja em seguida o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Filé de Salmão.
Modo de preparo
- Primeiramente, lave antes o salmão com suco de limão.
- Em seguida, em um frigideira, refogue a cebola fatiada com azeite, até ficar transparente. Reserve.
- Então, pegue um assadeira e cubra com papel alumínio, deixando sobrar um pedaço para cobrir o peixe depois.
- Assim, por cima do papel alumínio na assadeira, coloque o peixe temperado, regue com azeite e shoyu.
- Em seguida, decora com azeitonas e orégano, jogue a cebola por cima.
- Por fim, embrulhe com o papel alumínio, coloque no forno a 180ºC para assar, durante 30 minutos.
- Sua receita de Filé de Salmão está pronta, sirva com legumes e aproveite.