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Filé de Tilápia sequinho e crocante como você nunca comeu igual

Filé de Tilápia sequinho e crocante como você nunca comeu igual

Filé de Tilápia sequinho e crocante
Filé de Tilápia sequinho e crocante


A melhor receita de filé de tilápia sequinho e crocante que você irá preparar. Peixes serão sempre meus pratos favoritos e vou ensinar esta receita que fica perfeita! Então vem comigo até o final que vou explicar direitinho como fazer para deixar ela maravilhosa!

INGREDIENTES

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 200g de farinha de rosca ou panko
  • 200g de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 200ml de leite
  • óleo de girassol ou azeite
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO DO FILÉ DE TILÁPIA SEQUINHO E CROCANTE

Primeiramente bata os ovos e o leite em uma bacia e tempere com sal e pimenta-do-reino.

Em seguida, em um recipiente coloque a farinha de trigo e em outro a farinha de rosca ou o panko.

Então tempere a o filé de tilápia um por um com sal e pimenta-do-reino, corte em pedaços pequenos ou de sua preferência.

Em seguida, passe as tilápias primeiramente pela farinha de trigo, empanando os dois lados.

E em sequência, passe pela mistura de ovos e leite e por último passe na farinha de rosca, empanando dos dois lados.

Por fim, frite em óleo bem quente por cerca de 3 minutos, virando na metade do tempo, tire do óleo e deixe escorrer no papel absorvente.

Em seguida sirva com salada, arroz ou batatas. Este filé de tilápia fica delicioso e bem sequinho e crocante.

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