Confira agora essa receita de frango a milanesa! Gente, eu faço e é sucesso sempre! Então faça agora aí também e aproveite!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 04 porções.
Como fazer frango a milanesa
Para fazer frango a milanesa comece temperando os filés de frango. Assim, pegue uma vasilha e bata os ovos. Pegue também um prato e então coloque a farinha de rosca. E em um segundo prato, o trigo. Em seguida, pegue os filés já temperados e passe eles na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, passe na farinha de rosca. Agora é só fritar os filés no óleo, em fogo médio até que fiquem dourados. Assim que estiverem fritos, bote-os em papel absorvente absorver a gordura em excesso. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 1 kg de filés de peito de frango
- tempero a gosto (sal, pimenta, limão, etc)
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu frango a milanesa show!
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango.
- Em outro recipiente (prato) bata os ovos.
- Em outro prato coloque a farinha de rosca.
- E em um terceiro prato, o trigo.
- Em seguida, peque os filés já temperados e passe-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, passe na farinha de rosca.
- Por fim frite os filés mergulhando em óleo, em fogo médio até que fiquem dourados.
- Depois de fritos, coloque-os em papel absorvente absorver a gordura em excesso.
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