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Frango assado ao suco de laranja, veja agora o passo a passo

Confira agora o passo a passo dessa receita deliciosa de Frango assado ao suco de laranja veja agora essa maravilha para o natal.

Frango assado ao suco de laranja, veja agora o passo a passo

Confira agora o passo a passo dessa receita deliciosa de Frango assado ao suco de laranja veja agora essa maravilha para o natal.

INGREDIENTES

  • 1 frango inteiro
  • 1 limão
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola pequena cebola
  • Louro em pó (a ponta de uma colher de café)
  • Alecrim (a ponta de uma colher de café)
  • Sal a gosto
  • 300 ml de suco de laranja (ou mais se necessário)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho

MODO DE PREPARO FRANGO ASSADO AO SUCO DE LARANJA

  1. Lave assim o frango com limão e escorra.
  2. Misture assim em um processador ou líquidificador o alho, a cebola, o louro, o alecrim e o sal
  3. processe assim e tempere o frango.
  4. Reserve.
  5. Em uma travessa de vidro, acomode assim o frango
  6. cubra então com suco de laranja.
  7. Leve então ao forno até que o frango esteja macio.
  8. Não deixe o suco secar,
  9. Se necessário vá acrescentando mais aos poucos.
  10. Quando o frango estiver macio escorra assim o suco de laranja da travessa em uma panela.
  11. Retorne o frango ao forno para gratinar e leve o suco de laranja ao fogo até levantar ferfura, acrescente o creme de leite e o amido de milho.
  12. Quando o molho engrossar despeje sobre o frango.

Alternativa:

  • No lugar do frango inteiro pode-se usar coxa e contra-coxa de frango.

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