Frango assado com bacon é uma opção de refeição deliciosa e fácil de preparar. O sabor suave do frango combina perfeitamente com o sabor defumado e crocante do bacon, criando um prato que agrada a todos os paladares. Segue uma receita fácil e saborosa para você experimentar em casa:
Ingredientes para fazer o Frango assado com bacon:
- 4 peitos de frango sem osso e sem pele
- 8 fatias de bacon
- 1/4 xícara de azeite
- 2 colheres de sopa de limão
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de ervas frescas (orégano, manjericão ou tomilho)
Instruções:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C (180°C ventilado)
- Em uma tigela, misture o azeite, suco de limão, sal, pimenta, alho picado e ervas frescas. Adicione os peitos de frango e misture para cobrir completamente os pedaços de frango com a marinada. Deixe descansar na geladeira durante pelo menos 30 minutos.
- Enrole cada peito de frango com 2 fatias de bacon e amarre com barbante culinário para mantê-los firmes.
- Coloque os peitos de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que o frango esteja cozido e o bacon crocante.
- Sirva quente como prato principal ou acompanhado com arroz ou legumes grelhados.
Este é um prato fácil de preparar e que agrada a todos, você pode variar as ervas frescas de acordo com sua preferência. Outra dica é trocar o azeite pela manteiga, isso dará um gosto especial a receita. Sirva-o com sua salada ou arroz, ou simplesmente como uma refeição deliciosa e saudável.
Essa é uma receita versátil, pode ser modificada de acordo com seus gostos, desde temperos até acompanhamentos. Faça essa deliciosa receita e experimente novas formas de preparar essa combinação clássica.
Complementos
Existem muitas maneiras de complementar a receita de frango assado com bacon. Um dos acompanhamentos mais populares é o arroz branco ou arroz integral, que são ótimas fontes de carboidratos e ajudam a completar a refeição, uma salada verde também é uma boa opção, pois fornece fibras e vitaminas adicionais. Legumes grelhados como cenoura, abobrinha, berinjela e brócolis também são ótimos para acompanhar.
Outra ideia é fazer um molho para servir com o frango assado com bacon. Um molho de mostarda e mel é uma excelente opção, ou você pode fazer um molho de limão e ervas. Isso irá adicionar um toque de sabor adicional e dar mais profundidade ao prato.
Outra opção é preparar uma farofa de bacon para acompanhar o frango, isso irá dar mais sabor e crocância a receita.
Conclusão:
Em resumo, existem diversas opções de complementos para essa receita, desde os clássicos arroz e salada, até os molhos e temperos para dar mais sabor ao prato, sinta-se livre para experimentar diferentes opções e encontrar o que mais lhe agrada.
Em seguida, veja também: Como empanar frango: Veja a maneira certa.