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Frango delicioso com molho feito de cerveja, confira!

Antes de mais nada trago um almoço diferente! Delicioso frango com molho de cerveja! Assim, é bem rápidinho

Frango delicioso com molho feito de cerveja, confira!

Antes de mais nada trago um almoço diferente! Delicioso frango com molho de cerveja! Assim, é bem rápidinho de fazer e com certeza você nunca experimentou!
Então siga o passo a passo e experimente, é muito bom!

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 3 porções

Como fazer frango com molho de cerveja

Para fazer o frango com molho de cerveja, cozinhe as ervilhas frescas em água fervente com sal por 5 minutos. Em seguida, escorra e reserve. Agora aqueça uma frigideira grossa em fogo médio com metade da manteiga e grelhe os filés por 2 minutos de cada lado ou até dourar. Então transfira para uma travessa e mantenha aquecido.  Em seguida refogue a cebola no restante da manteiga na mesma frigideira por 3 minutos e polvilhe com a farinha, mexendo

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola ralada
  • 8 filés de peito de frango
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de cerveja preta

Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.

Modo de preparo:

  1. Primeiramente cozinhe as ervilhas frescas em água fervente com sal por 5 minutos.
  2. Em seguida, escorra e reserve.
  3. Agora aqueça uma frigideira grossa em fogo médio com metade da manteiga e grelhe os filés por 2 minutos de cada lado ou até dourar.
  4. Então transfira para uma travessa e mantenha aquecido. 
  5. Em seguida refogue a cebola no restante da manteiga na mesma frigideira por 3 minutos e polvilhe com a farinha, mexendo sem parar, por 1 minuto.
  6. Então despeje a cerveja e a ervilha, mexendo até engrossar.
  7. Por último, regue os filés e sirva, se desejar, acompanhado de purê de batata.
  8. Prontinho! Seu frango com molho de cerveja está pronto!

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