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Frango xadrez receita deliciosa e pronta em poucos minutos

Frango xadrez receita deliciosa e pronta em poucos minutos

Confira esta receita deliciosa de Frango com Legumes, o famoso frango xadrez bem rápido de fazer e pronta em minutos. Aqui em casa faço todas as semanas principalmente naqueles dias que tenho pouco tempo para cozinhar. Então experimente fazer aí também. Vem ver como fazer!

INGREDIENTES

  • 400g de filé de frango em cubos
  • 1 xícara de chá de couve-flor em buquês cozidos
  • Brócolis a vontade já cozidos
  • 1 xícara de chá de repolho picado  
  • 1 cenoura em rodelas ou tirinhas já cozidas
  • 1/2 xícara de chá de molho de soja
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de gengibre em pó 
  • 1/4 de xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de óleo para untar
  • Sal e tempero tipo Aji-no-moto a gosto

MODO DE PREPARO DO FRANGO XADREZ

Primeiramente tempere os filés com sal e frite em uma frigideira untada com o óleo até dourar.

Em seguida, misture a couve-flor, o repolho, a cenoura e refogue.

Então, em outro recipiente, misture o molho de soja, a maisena, o gengibre, a água e o Aji-no-moto.

Por fim, despeje na frigideira, mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos.

Retire e sirva em seguida.

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