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Fricassê de Carne Moída fácil e prático

fricassê de carne moída é um prato muito delicioso e possui um preparo fácil e prático. É uma ótima pedida para agradar a família e por ser bem rápido de preparar, tem que fazer parte do seu menu. 

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída refogada e temperada a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de mussarela
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 copo de requeijão
  • azeitonas (opcional)

Modo de Preparo

Refogue a carne moída e tempere a gosto.

Passe-a na peneira para separar o caldo.

Deixe a carne esfriar e liquidifique o caldo junto com o requeijão e o creme de leite.

Numa travessa, despeje parte do creme e espalhe, coloque a carne moída e por cima o restante do creme.

Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, por mais ou menos 20 minutos.

Cubra com batata palha e deixe por 2 minutinhos só até a batata aquecer.

Sirva com arroz.

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