Frigideira de Batata com Espinafre para uma refeição deliciosa


Frigideira de Batata com Espinafre

Aprenda como preparar esta deliciosa Frigideira de Batata com Espinafre perfeita para suas refeições, leve e saudável. Confira a receita!

INGREDIENTES

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada 
  • 3 xícaras de chá de batata em cubos 
  • 2 xícaras de chá de espinafre picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos
  • 5 colheres de sopa de leite

MODO DE PREPARO

Aqueça uma frigideira com a margarina, em fogo baixo, e frite a cebola por 2 minutos.

Junte a batata e refogue por 7 minutos ou até amaciar.

Se necessário, abaixe o fogo para não grudar. Junte o espinafre, sal, pimenta e refogue por 2 minutos.

Bata os ovos como leite, usando um garfo, tempere com sal, pimenta e despeje na frigideira.

Espalhe com um garfo, girando a frigideira, e cozinhe por 5 minutos de cada lado ou até dourar. 

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Frigideira de Batata com Espinafre

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