Olha, você já pode ter experimentado geléia de blueberry em algum lugar. Mas é garantido que se você seguir esta receita que trago pra vocês conseguem fazer ainda melhor, confia! É gostosa, de boas de fazer e vai melhorar seu dia! Então faça agora!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 12 porções.
Como fazer geléia de blueberry
Para fazer geléia de blueberry comece lavando bem as frutas. Em seguida bote elas em uma panela. Polvilhe com o açúcar e amasse levemente com o auxílio de uma colher de pau. Em seguida leve a panela ao fogo alto até que comece a ferver, sempre mexendo. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 a 12 minutos. Então acrescente o suco de limão, misture e continue mexendo até engrossar e atingir o ponto desejado. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 500 g de mirtilos
- 350 gramas de açúcar
- Meio suco de limão
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de geléia de blueberry.
Modo de preparo:
- Após lavar bem as frutas, coloque-as em uma panela.
- Polvilhe com o açúcar e esmague levemente com o auxílio de uma colher de pau.
- Em seguida leve a panela ao fogo alto até que comece a ferver, sempre mexendo.
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 a 12 minutos.
- Adicione o suco de limão, misture e continue mexendo até engrossar e atingir o ponto desejado.
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