Nessa matéria você vai aprender a fazer uma receita delicioso Glacê de leite condensado fácil, essa que é uma ótima sugestão de cobertura pra você colocar no seu bolo, ela é bastante econômica e tem um sabor irresistível. Então, se você for fazer, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite bem gelado
- 300g de chocolate branco derretido
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia
Ingrediente opcional
1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete (qualquer sabor). Esse ingrediente é opcional caso você queira acrescentar sabor ao glacê.
MODO DE PREPARO DO GLACÊ DE LEITE CONDENSADO
Primeiramente, para fazer o Glacê de Leite Condensado, utilize o liquidificador e bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o emulsificante de sorvete, por uns 3 minutos.
Em seguida, adicione o chocolate branco derretido e então bata um pouco mais até conseguir o ponto pretendido.
Por fim, se quiser pode subistituir o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%. Assim como, usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.
Da mesma forma, pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de (leite condensado cozido) e incluir opcionalmente nozes trituradas.
Finalmente, estpá pronta essa deliciosa receita de Glacê de leite condensado para utilizar nos seus bolos.
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