Lasanha de Batata Deliciosa com Molho Branco


Lasanha de Batata

Lasanha é um prato muito amado e super fácil de ser feito. Então experimente essa receita maravilhosa de Lasanha de Batata com Molho Branco.

Ingredientes

600g de batata
Sal a gosto
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
200g de presunto fatiado
300g de queijo mussarela fatiado
50g de queijo parmesão ralado

Molho branco

3 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha de trigo
6 xícaras de chá de leite
1 lata de creme de leite
Sal, pimentado-reino a e noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo da Lasanha de batata

Cozinhe a batata em uma panela com água fervente e sal por 5 minutos, escorra, passe por um espremedor, tempere com sal e reserve.

Para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a farinha por 2 minutos, mexendo.

Adicione o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada.

Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de purê de batata, de presunto e de queijo, terminando em massa e molho.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva.

Você também pode gostar:

Rosquinha de nata sem nata, aprenda e se surpreenda
Sopa de mandioca com músculo e bacon receita deliciosa
Palitinhos de Queijo Assados: Biscoitos deliciosos para seu lanche
Pudim gelado prático: Sem ovo e não vai ao forno!
Macarrão ao Creme de Frango com Brócolis para uma refeição deliciosa
Pavê de Limão delicioso e super fácil de preparar
Bolo de milho cremoso e já sai recheado do forno, aprenda essa receita

Gostou da receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde já!