Aprenda como preparar esta maravilhosa receita de Lombo de Porco recheado com bacon e queijo, fica muito suculento e saboroso. Um prato perfeito para suas refeições de domingo! Então salva a receita e vem como fazer fazer!
INGREDIENTES
- 1kg de lombo de porco
- 4 dentes de alho ralado
- 18 fatias de queijo mussarela
- 1 cebola ralada
- 18 fatias de bacon
- 1 colher de sopa de pimentão picadinho
- 300ml de vinho branco
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
PREPARO DO LOMBO DE PORCO RECHEADO COM BACON
Primeiramente, prepare o tempero misturando o alho com azeite e os demais temperos.
Em seguida, coloque o lombo num recipiente e use essa mistura para temperar.
A seguir, cubra com um filme plástico e deixe na geladeira por algumas horas para pegar bem o sabor dos temperos.
O ideal seria deixar seu lombo de porco recheado apurando os temperos de um dia para o outro.
Coloque seu lombo numa assadeira e leve ao forno para assar e regue com o vinho e um pouco de água.
Quando o lombo de porco estiver cozido e levemente assado, retire a assadeira do forno e o fatie o sem cortar até embaixo.
Em seguida, abra cada corte e coloque uma fatia de bacon e outra de queijo.
Por fim, coloque novamente para o forno até que o bacon esteja dourado e o queijo derretido.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de Lombo de Porco recheado com bacon e queijo.
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