Macarrão de Forno Cremoso


macarrão de forno

Esta receita de macarrão de forno cremoso é espetacular, além de ficar uma delícia é uma opção que, sem dúvida nenhuma, vai agradar e surpreender a toda sua família e amigos e é super rápida de preparar e barata.

Ingredientes

  • 500 g de Macarrão tipo parafuso
  • 3 Colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola picada em pedaços bem pequenos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de massa de tomate
  • 3 xícaras de chá de leite quente
  • 100 g de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Margarina para untar
  • 200 g de presunto cortado em cubos pequeno
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado em pedaços grande

Modo de Preparo

  • Aqueça a água e cozinhe o macarrão até que fique al dente
  •  Na panela, aqueça a margarina, doure a cebola e misture a farinha de trigo
  •  Cozinhe sem parar de mexer até dourar a farinha
  •  Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente
  •  Mexa sem parar até engrossar
  •  Misture o requeijão, o sal e a pimenta
  •  Unte um refratário com margarina, coloque camadas de macarrão, presunto e molho
  •  Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, a 200º C durante 15 minutos ou até dourar

    Dica:
    Se desejar, substitua o presunto por peito de frango cozido e desfiado, ou champignon, palmito ou o recheio de sua preferência.

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