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Macarrão Vegano muito prático para fazer hoje

Macarrão Vegano muito prático para fazer hoje

Macarrão Vegano muito prático para fazer hoje

Faça esse Macarrão Vegano hoje mesmo, fica uma delícia e é perfeito para quem faz uma dieta vegana, confira a seguir.

Tempo de preparo: 75 minutos.

Rendimento: 6 porções

Como fazer Macarrão Vegano

Para fazer o macarrão vegano, pegue uma panela e adicione água para ferver. Depois, quando ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar por 5 minutos, escorra o macarrão e reserve, pegue outra panela, coloque o óleo e espere aquecer, adicione a cebola e deixe dourar, acrescente a abobrinha, o palmito, as azeitonas e os tomates, todos picados. Adicione a pasta de tomate, açafrão e pimentão a esta mistura. Depois, quando tudo estiver cozido, coloque o espinafre e misture, coloque o macarrão em um prato e despeje o molho sobre ele. Por fim, acrescente a salsa, a cebolinha e as amêndoas picadas. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse Macarrão Vegano.

Ingredientes

  • 1 pacote de MACARRÃO DE GRÃO DE BICO
  • 1 colher de sopa de AZEITE
  • Uma CEBOLA ROXA PEQUENA
  • 1 ABOBRINHA
  • 2 PALMITOS
  • 10 AZEITONAS
  • 3 TOMATES
  • 3 ou 4 xícaras de MOLHO DE TOMATE
  • 1 colher de chá de CÚRCUMA
  • 1 colher de chá de PIMENTA DOCE
  • Meio maço de ESPINAFRE
  • SALSINHA E CEBOLINHA a gosto
  • AMÊNDOAS TOSTADAS a gosto

Veja em seguida o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Macarrão Vegano.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pegue uma panela, adicione a água para ferver.
  2. Em seguida, quando ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar durante 5 minutos. Escorra o macarrão. Reserve.
  3. Então, pegue outra panela, coloque o azeite e espere ele esquentar.
  4. Adicione a cebola e deixe ela dourar.
  5. Acrescente a abobrinha, o palmito, a azeitona e o tomate, todos picados.
  6. Junte nessa mistura o molho de tomate, a cúrcuma e a pimenta doce.
  7. Então, quando tudo estiver cozido, coloque o espinafre e misture.
  8. Coloque então o macarrão no prato e despeje o molho por cima.
  9. Por fim, acrescente a salsinha, cebolinha e amêndoas picadas.
  10. Sua receita está pronta, aproveite essa maravilha.

Agora que você fez então essa receita de Macarrão Vegano, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.