Maminha na cerveja receita que fica suculenta corre pra fazer hoje mesmo


Vou compartilhar com vocês uma receita que consquistou meu coração pelo sabor, pela maciez e pela textura da carne, é a Maminha na cerveja que fica muito macia e suculenta. A cerveja dá um toque especial e é uma receita tão simples e fácil de fazer, por isso fiz questão de mostrar pra vocês. Então é só vir comigo até o final para aprender.

INGREDIENTES

  • Meia lata de molho de tomate
  • 1 kg de maminha
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 350 ml de cerveja preta (lata)
  • 1 dente de alho amassado

MODO DE PREPARO DA MAMINHA NA CERVEJA

Primeiramente, vamos colocar a panela de pressão no fogo com a maminha. Logo após, doure a maminha por inteiro, virando os lados com auxílio de uma colher ou espátula.

Cuidado para não furar a maminha, para não perder o suco.

Em seguida, separe uma tigela, e acrescente o creme de cebola, a meia lata de molho de tomate, a cerveja preta e por último o alho e misture bem.

Então, despeje a mistura dentro da panela de pressão junto com a maminha. Logo após, tampe a panela e depois que der pressão, deixe por mais 1 hora.

Apague o fogo, retire a pressão e sirva essa deliciosa receita de Maminha na cerveja com um delicoso arroz, farofa e batata cozida.

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