Mangulão cremoso pra gente tomar um quer-cafezinho delicioso da tarde


Mangulão

O mangulão é muito fácil de fazer – basta um liquidificador, uma tigela e pronto! E é mágico: experimente colocar um quentinho junto com um café recém-passado pra você ver se os dois não somem! É a combinação perfeita, todos vão comer e querer repetir, é realmente divino!

Ingredientes:

3 ovos
1/4 de xícara de óleo 
1 xícara de leite 
1 xícara bem cheia de queijo ralado 
3 xícaras de polvilho doce 
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto

Modo de Preparo:

 No liquidificador bata muito bem todos os ingredientes exceto o fermento que deverá ser colocado por último apenas pulsando pra misturar.

Despeje tudo numa fôrma untada de furo no meio e asse em forno bem quente por cerca de 35 minutos ou até que doure e as laterais desprendam.

Quando bem assadinho o mangulão não murcha, ou, murcha muito de leve, retire do forno pra dar uma esfriadinha em cima da chama do fogão e feche portas e janelas pra não pegar corrente de ar.

Fica deeelicioso

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