O manjar de coco com calda de ameixas é uma sobremesa clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Essa receita é fácil de preparar e agrada a todos os paladares, pois combina a cremosidade do coco com a doçura e acidez das ameixas.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e prática para que você possa fazer um manjar de coco com calda de ameixas perfeito em casa. O passo a passo é simples e fácil de seguir, e você vai se surpreender com o sabor incrível desse doce.
Além disso, essa sobremesa é uma ótima opção para servir em um jantar especial ou em um almoço de família. A calda de ameixas dá um toque sofisticado ao manjar de coco, tornando-o ainda mais irresistível.
Então, se você quer aprender como fazer essa sobremesa clássica e deliciosa, continue lendo e siga o nosso passo a passo para surpreender seus convidados com um manjar de coco com calda de ameixas incrível!
INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 5 colheres de chá de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco de 200 ml
- 400 ml de creme de leite sem soro
- 50g de coco ralado
- Ameixa em calda para decorar
Lembre-se de seguir o passo a passo da receita com atenção para obter um manjar de coco com calda de ameixas perfeito e delicioso.
MODO DE PREPARO DO MANJAR DE COCO COM CALDA DE AMEIXAS
Para preparar o manjar de coco com calda de ameixas, siga o passo a passo abaixo:
Primeiramente, em uma panela com o fogo desligado, coloque 1 litro de leite e adicione 5 colheres de chá de amido de milho. Mexa bem para dissolver o amido de milho no leite.
Em seguida, ligue o fogo em temperatura média e continue mexendo sem parar até formar um mingau. O mingau deve ter uma consistência cremosa e sem grumos. Quando o mingau estiver pronto, adicione 1 lata de leite condensado e continue mexendo até que a mistura comece a borbulhar e fique com uma consistência mais densa.
Desligue o fogo e adicione 400 ml de creme de leite sem soro e 1 vidro de leite de coco de 200 ml. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Adicione 50g de coco ralado e misture novamente até que fique uniforme.
Unte uma forma com óleo de coco e despeje a mistura do manjar na forma. Leve à geladeira para gelar até que fique firme e consistente.
Quando o manjar estiver pronto, desenforme e decore com ameixas em calda. Para servir, corte o manjar em fatias e coloque a calda de ameixas por cima. E está pronto! Uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que vai deixar todo mundo com água na boca. Aproveite
E então, gostou dessa receita de Manjar de coco com calda de ameixas simples e rápido, sendo assim nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!