Manjar de coco com calda de chocolate


manjar de coco com calda de chocolate

Aprenda como fazer uma sobremesa deliciosa de manjar de coco com calda de chocolate, fica maravilhoso! Surpreenda sua família e visitas com este doce que fica incrível!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de maisena
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Água para untar
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá leite
  • 3 colheres de sopa de conhaque

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes do manjar no liquidificador e coloque em uma panela.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio, untada com água e leve à geladeira por 4 horas.

Para a calda, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.

Retire do fogo, junte o açúcar e volte ao fogo, por 3 minutos.

Adicione o leite, o conhaque e misture.

Na hora de servir, desenforme o manjar e cubra com a calda.

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