Aprenda como fazer uma sobremesa deliciosa de manjar de coco com calda de chocolate, fica maravilhoso! Surpreenda sua família e visitas com este doce que fica incrível!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 4 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de maisena
- 1 colher de sopa de margarina
- Água para untar
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá leite
- 3 colheres de sopa de conhaque
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes do manjar no liquidificador e coloque em uma panela.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio, untada com água e leve à geladeira por 4 horas.
Para a calda, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
Retire do fogo, junte o açúcar e volte ao fogo, por 3 minutos.
Adicione o leite, o conhaque e misture.
Na hora de servir, desenforme o manjar e cubra com a calda.
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