A Manteiga caseira é uma receita simples, fácil e deliciosa. Além disso, ela é perfeita para a sobremesa e ainda vai enfeitar a sua mesa. Confira a receita e os ingredientes e faça hoje mesmo. Com certeza, toda a família vai adorar!
Tempo de Preparo: 15 minutos
Porções: 100 gramas
Como fazer Manteiga caseira
Para fazer a Manteiga Caseira, ponha o creme de leite e deixe bater no liquidificador até obter uma pasta parecida com manteiga. Em seguida, convém que desligue o aparelho algumas vezes e agite o copo com as mãos para que ele bata bem a mistura. passe no coador para separar o soro do leite: o que sobrar é a sua manteiga, tempere a seu gosto com o sal (do Himalaia, ou outro), e com suas ervas preferidas. Por razões de saúde pode deixar de parte o sal. Fica uma Manteiga caseira incrível e muito saborosa. Faça hoje mesmo e aproveite!
INGREDIENTES
- Creme de leite: 500ml
- Sal a gosto; pode acrescentar ervas aromáticas a seu gosto
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Manteiga Caseira, vai ficar ótimo.
Modo de Preparo da Manteiga caseira
- No liquidificador ponha o creme de leite e deixe bater até obter uma pasta parecida com manteiga.
- Em seguida, convém que desligue o aparelho algumas vezes e agite o copo com as mãos para que ele bata bem a mistura.
- Então, passe no coador para separar o soro do leite: o que sobrar é a sua manteiga.
- Por fim, tempere a seu gosto com o sal (do Himalaia, ou outro), e com suas ervas preferidas. Por razões de saúde pode deixar de parte o sal.
- Então, se puder ponha a manteiga em cima de papel-manteiga ou papel vegetal e pressione com as costas de uma colher, para que possa sair mais soro.
- Guarde-a na geladeira, bem selada e consuma-a dentro de 10 dias sua Manteiga caseira.
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