Uma receita criativa para você que quer explorar ainda mais a cozinha. A manteiga caseira fácil é uma opção incrível. Venha ver!
Tempo estimado: 30 min.
Rende até 5 porções médias.
A receita de manteiga caseira fácil é uma das maravilhas do blog de hoje! Aqui você vai aprender o passo a passo super simples para ter manteiga infinita em casa!
Como fazer manteiga caseira fácil
Para fazer a manteiga caseira fácil, é preciso então que você misture os ingredientes abaixo em um recipiente com tampa e agitar ou mesmo usar um batedor de arame. Também pode bater a mistura na batedeira. Em todos os casos, agite ou bate assim até a gordura se separar do líquido. Coe, deixe escorrer bem e disponha em aro de montagem quadrado (mais fácil para desenformar). Alise bem a superfície, pressionando então para compactar. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por umas 12 horas ou até endurecer. Confira abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado então de como preparar essa receita maravilhosa!
Ingredientes
- Creme de leite fresco (eu usei 2 litros para 400 g)
- Sal, se desejar
Modo de preparo
- Dependendo da quantidade de creme de leite, você pode simplesmente misturar os ingredientes em recipiente com tampa e agitar ou mesmo usar um batedor de arame.
- Também pode bater a mistura na batedeira. Em todos os casos, agita-se ou bate-se até a gordura se separar do líquido.
- Coe, deixe escorrer bem e disponha em aro de montagem quadrado (mais fácil para desenformar).
- Alise bem a superfície, pressionando para compactar.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por umas 12 horas ou até endurecer.
- Para desenformar, passe uma faca em volta das laterais e retire o aro, pressionando a manteiga para baixo.
- Corte em pedaços (se for em grande quantidade para consumo), embale em papel-manteiga e conserve na geladeira.
Agora que você fez essa receita de Manteiga caseira fácil, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!
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