Massa de Salgado Assado vem aprender como fazer e ficar uma delícia


Massa de Salgado Assado vem aprender como fazer e ficar uma delícia
Massa de Salgado Assado

Se você gostaria de aprender como fazer salgados assados, mas não tem idéia por onde começar, então você está no Blog certo. Viemos trazer a receita de  Massa de Salgado Assado que é a melhor que achamos na internet, ela é fofinha, deliciosa e econômica, é muito fácil de preparar usa poucos ingredientes. Então veja abaixo o modo de preparo e depois nos dê a sua opinião do que achou.

Ingredientes da Massa de Salgado Assado

  • 20g de fermento biológico fresco
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500ml de água morna
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Primeiramente, separe uma tigela, e acrescente a tigela o fermento biológico, as 4 colheres de sopa de farinha de trigo e a xícara de chá de água e misture bem.

Então, é hora de deixar a mistura descansar por cerca de 10 minutos, coberta por um pano ou filme plástico.

Logo após esse tempo, adicione o óleo, o açúcar, o sal e o restante da farinha de trigo e misture bem até formar uma mistura homogênea.

Então, adicione o restante da água morna, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.

Em seguida, sove a massa até ela ficar lisa e homogênea e deixe-a descansar por cerca de 30 minutos.

Logo após, é hora de modele os salgados, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e pincele com uma gema dissolvida em uma colher de sopa de água.

Por fim, leve para assar em forno médio preaquecido até os salgados dourarem.

Em seguida, remova do forno, e aguarde amornar para servir a sua Massa de Salgado Assado.

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