Essa massa de salgado frito fica delicioso, bem macia e suculenta por dentro e por fora sequinha e crocante, sempre quando faço aqui em casa ganho elogios, experimente fazer aí também.
Tempo de preparo: 25 minutos.
Rendimento: 15 porções
Como fazer massa de salgado frito
Para fazer a massa de salgado frito, primeiro ferva a água e dissolva o caldo e a margarina, adicione a farinha aos poucos sem deixar grudar até soltar do fundo da panela, deixe esfriar e você pode usar esta receita para fazer seu salgado frito com seu recheio favorito, frite-os em pequenas quantidades em óleo bem quente para que não encharquem. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de massa de salgado.
Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina Doriana
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 copos de água
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua massa de salgado frito.
Modo de Preparo
- Primeiramente, ferver a água, dissolver o caldo e a margarina.
- Então, adicione a farinha, aos poucos, para não deixar empelotar, até soltar do fundo da panela.
- Deixar esfriar, você pode fazer o salgado frito que preferir com essa receita, o recheio também fica para a sua preferência.
- Em seguida, frite no óleo bem quente, em poucas quantidades, para não encharcarem.
- Sua receita está pronta, aproveite essa delícia.