Quer aprender a fazer uma massa de salgadinhos que fica crocante e sequinha? Então, você procurou no lugar certo. Fica uma delícia, aqui em casa todo mundo adora.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Como fazer Massa de Salgadinhos
Para fazer essa deliciosa receita de massa de salgadinhos, é necessário que você pegue uma panela, adicione o leite, a manteiga e o sal. Leve a panela ao fogo e deixe ferver. Então, quando levantar fervura, jogue os 2 copos de farinha de uma vez na panela. Desligue o fogo, quando amornar, sove bem a massa. Em seguida, estique a massa em cima da pia, corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto. Por fim, feche sua massa de salgadinhos e passe no ovo batido e farinha de rosca. Por fim, frite no óleo quente e retire com uma escumadeira, coloque para secar no papel toalha, assim fica bem crocante e sequinho.
Ingredientes
- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de sal
- 2 copos de farinha de trigo
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de preparo
- Para começar sua Massa de salgadinhos, pegue uma panela, adicione o leite, a manteiga e o sal.
- Leve a panela ao fogo e deixe ferver.
- Então, quando levantar fervura, jogue os 2 copos de farinha de uma vez na panela.
- Desligue o fogo, quando amornar, sove bem a massa.
- Em seguida, estique a massa em cima da pia, corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto.
- Por fim, feche sua massa de salgadinhos e passe no ovo batido e farinha de rosca.
- Por fim, frite no óleo quente e retire com uma escumadeira, coloque para secar no papel toalha, assim fica bem crocante e sequinho.
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