Medalhão de Carne Moída uma receita fácil e muito saborosa


medalhão de carne moída

Aprenda como preparar este delicioso Medalhão de Carne Moída, perfeito para suas refeições em família. Fica muito saboroso e fácil de fazer. Então confira a receitinha e nos conte sua experiência!

INGREDIENTES

1kg de carne moída 
2 dentes de alho ralados
1 ovo
10 fatias de bacon
1 cebola ralada 
Sal e pimenta-do-reino a gosto 
1 pão francês amanhecido 
200ml de leite 
Óleo para untar

MODO DE PREPARO DO MEDALHÃO DE CARNE MOÍDA

Primeiramente, molhe o pão no leite até o mesmo se desfazer por completo.

Em seguida, esprema com as mãos para tirar o excesso do leite.

Coloque em um recipiente e misture a cebola, o alho, a carne o ovo. Mexa com as mãos até ficar homogêneo.

Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.

Então comece a modelar as 10 bolinhas e enrole cada bolinha com uma fatia de bacon. Prenda com palitos de dente e dê uma leve achatada.

Por fim, distribua sobre uma fôrma untada com óleo e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos para assar e dourar.

Sirva com saladinha.

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa!

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