Merluza com creme de milho – confira essa receita maravilhosa


merluza com creme de milho

Confira como fazer esta deliciosa receita de merluza com creme de milho, maravilhoso e vai surpreender toda a sua família! Veja abaixo como preapar.

INGREDIENTES

  • 6 filés de merluza
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • sal e pimenta a gosto
  • 50g  de queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o milho, o leite e o requeijão. Reserve.

Aqueça uma panela em fogo médio com manteiga e refogue a cebola.

Adicione a farinha de trigo e frite por 2 minutos.

Despeje o creme reservado, mexendo até engrossar.

Tempere o peixe com sal e pimenta, coloque em um refratário.

Cubra com o creme e leve ao forno alto, pré-aquecido por 20 minutos.

Sirva quentinho!

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