A banana assada é uma iguaria muito popular no sudeste asiático, onde cresci. Na verdade, é bastante comum que as crianças comam bananas assadas depois da escola como um lanche ou mesmo para o café da manhã. Há muitas variações de bananas assadas e você pode adicionar quaisquer outros ingredientes ou coberturas à banana antes de assá-la, como chocolate preto, manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa, lascas de chocolate, nutella.
É a sobremesa perfeita para quem quer praticidade mas sem abrir mão comer um bom doce. Então você tem opções como rechear a banana ou apenas cobrir com açúcar ou canela, isso é claro, depois de assa-las. Contudo se você está de dieta, existem opções que não vão te desviar do seu objetivo, podendo substituir o açúcar ou canela por whey por exemplo.
Então não tem erro a banana assada é saudável de todos os jeitos, em apenas 20 minutos, ou menos do que isso, você consegue prepara-la. Gostou? Quer saber mais? confira nossas dicas assim como a receita completa de como fazer banana assada.
Ingredientes
5 unidades de banana, ou a quantidade que achar necessário;
3 colheres (chá) de canela em pó;
3 colheres (chá) de açúcar;
50g de manteiga.
Como preparar banana assada
- Primeiramente separe as bananas que vão ser usadas e tire a casca;
- Em seguida corte-as ao meio no sentido do comprimento;
- Acrescente o açúcar e canela em cada fatia de forma que fique bem distribuída na fatia como um todo;
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos, sempre de olho para que não queime;
- Vire as fatias e asse por mais 15-20 minutos, já que queremos elas assadas por completo, ou ao menos até que doure ambos os lados;
- Retire do forno, reserve antes de servir;
- Você também pode acrescentar queijo muçarela, deixando sua receita agridoce, o que dá um sabor a mais na banana.
Dica: Se você gosta de mais doçura, então você pode adicionar algumas lascas de chocolate ou nozes na cobertura de bananas assadas.
Você também pode fazer a cobertura com manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa e assim por
Esperamos que você tenha gostado desta receita e que ela lhe tenha dado alguma inspiração para sua próxima aventura de cozimento. Se você gostou, hora de ir para cozinha e colocar em prática, com todas as versões que quiser, seja banana com mel, açúcar, muçarela, canela, use a imaginação com a certeza que ficará delicioso, porque usando a banana, nenhum prato fica ruim.
E já sabe, essa assim como outras receitas, você confere acessando o nosso site.