Molho para Cachorro quente rápido que todo mundo aqui em casa ama


Molho para Cachorro quente

Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receita que sempre faço quando vem uma galera aqui pra casa. É o Molho para cachorro quente, apesar de ser o ingrediente principal pra dar o sabor, molho que eu uso é feito com salsichas e extrato de tomate. Então fica muito bom e acho que vai ser daquelas receitas que vai querer fazer sempre. Vem ver!

INGREDIENTES

  • 1kg de salsichas cozidas e picadas
  • 400g de molho de tomate
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • um pimentão picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal e cheiro-verde a gosto

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MODO DE PREPARO DO MOLHO PARA CACHORRO QUENTE

Primeiramente comece pegando uma panela com o óleo e então refogue o alho e a cebola.

Em seguida, adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.

Então, acrescente o molho de tomate e as salsichas picadas em rodelas.

Por fim, deixe cozinhar por 10 minutos e sirva em seguida com pãezinhos.

Apesar do molho ser muito gostoso sozinho, você pode complementar seu cachorro quente adicionando queijo ralada, batata palha, milho verde e ervilha.

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