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Nhoque de Batata rápido e fácil de fazer aprenda hoje

Você tem que experimentar esse nhoque de batata com certeza vai se surpreender aprenda a fazer agora

Nhoque de Batata rápido e fácil de fazer aprenda hoje

Esse nhoque de batata é uma delícia, bem simples e rápido de fazer, ótimo para fazer hoje, você vai adorar, confira a seguir.

Tempo de preparo: 75 minutos.

Rendimento: 6 porções

Como fazer Nhoque de Batata

Para fazer o nhoque de batata, passe as batatas ainda quentes por um espremedor. calma, adicione os ovos, metade da farinha, o sal e a noz-moscada, amasse rapidamente, acrescentando mais farinha, até a massa engrossar, usando parte da massa, modele os rolinhos em uma superfície enfarinhada, cozinhe um pouco de cada vez, adicionando sal e um pouco de óleo à água fervente. Quando crescerem, retire e escorra. No refratário, alterne camadas de nhoque, molho e queijo parmesão. Por fim, leve ao forno quente e asse até dourar. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Nhoque de batata.

Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas com a casca
  • 1 ovo
  • Cerca de 300 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Molho à bolonhesa
  • Parmesão ralado a gosto

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Nhoque de batata.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, passe as batatas ainda quentes pelo espremedor. Deixe esfriar.
  2. Adicione o ovo, metade da farinha, sal e a noz-moscada e amasse rapidamente, acrescentando mais farinha até obter uma massa consistente.
  3. Em seguida, com porções da massa, modele os rolinhos em superfície enfarinhada.
  4. Então, cozinhe, poucos por vez, na água fervente com sal e um fio de óleo.
  5. Quando subirem, retire e deixe escorrer.
  6. Em um refratário, intercale camadas de nhoque, molho e parmesão.
  7. Por fim, leve ao forno quente para gratinar.
  8. Sua receita está pronta, aproveite essa delícia.

Agora que você fez então essa receita de Nhoque de batata, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.