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Nhoque de Batata super Macio e Saboroso Olha Isso

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Quer aprender a fazer Nhoque de Batata maravilhoso? Então, olha essa receita é fácil e fica uma delícia.

Confira a receita a seguir.

Como fazer Nhoque de Batata ?

Tempo de preparo: 75 minutos.

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas com a casca
  • 1 ovo
  • Cerca de 300 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Molho à bolonhesa
  • Parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Para começar seu Nhoque de Batata, primeiramente, passe as batatas ainda quentes pelo espremedor. Deixe esfriar.
  2. Adicione o ovo, metade da farinha, sal e a noz-moscada e amasse rapidamente, acrescentando mais farinha até obter uma massa consistente.
  3. Em seguida, com porções da massa, modele os rolinhos em superfície enfarinhada.
  4. Então, cozinhe, poucos por vez, na água fervente com sal e um fio de óleo.
  5. Quando subirem, retire e deixe escorrer.
  6. Em um refratário, intercale camadas de nhoque, molho e parmesão.
  7. Por fim, leve ao forno quente para gratinar.
  8. Sua receita de Nhoque de Batata está pronta, aproveite essa delícia.

Agora que você fez essa receita de Nhoque de Batata, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

Por fim, gostou dessa receita de Nhoque de Batata?

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