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Nhoque muito suculento e simples de fazer vem aprender

Nhoque muito suculento e simples de fazer vem aprender

Nhoque muito suculento e simples de fazer vem aprender

Esse nhoque é maravilhoso, fica muito suculento, eu aprendi a fazer com a minha avó, faço sempre aqui em casa e todo mundo adora, você precisa fazer aí na sua casa também, tenho certeza de que vai adorar, faça agora a nhoque.

Tempo de Preparo: 60 minutos

Rendimento: 6 porções

Como fazer Nhoque

Para fazer o nhoque, dissolva duas porções do caldo no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal. Depois, quando começar a ferver e a maionese derreter, desligue o fogo, adicione toda a farinha de uma vez e misture rapidamente para evitar grumos. Em seguida, coloque a massa novamente em fogo baixo e misture por 2 minutos, desligue o fogo e deixe a massa esfriar. Em uma superfície lisa e enfarinhada, coloque a massa e enrole, corte em formas de nhoque e cozinhe o nhoque em outra panela com água salgada. Por fim, quando o nhoque crescer, retire-o quando estiver pronto, escorra e sirva com o molho de sua preferência.

Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse delicioso Nhoque!

Ingredientes

  • 2 caldos de galinha
  • 3 xícaras de leite
  • 6 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de salsinha picada
  • sal a gosto
  • 3 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Para começar seu nhoque, dissolva 2 caldos no leite e leve para o fogo com a maionese, salsinha e o sal.
  2. Então, quando começar a ferver e a maionese derreter, desligue o fogo.
  3. Acrescente a farinha de trigo toda de uma vez e misture bem rápido para não deixar empelotar.
  4. Em seguida, volte a massa para o fogo o baixo, mexendo durante 2 minutos. Desligue o fogo e deixe a massa amornar.
  5. Assim, sobre uma superfície lisa e enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos.
  6. Corte no formato de nhoque, depois cozinhe os nhoques em outra panela com água e sal.
  7. Quando o nhoque subir retire pois já está pronto. Escorra e sirva com o molho que preferir.
  8. Sua receita de Nhoque está prontinha, aproveite essa delícia hoje mesmo.

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