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O Bolinho de Carne Moída de feira sequinho e crocante faz na sua casa hj

O Bolinho de Carne Moída de feira sequinho e crocante faz na sua casa hoje

Bolinho de Carne moída de feira
Bolinho de Carne moída de feira
Bolinho de Carne Moída de feira

Se você adora um salgado, vou mostrar como fazer uma receita deliciosa e que eu amo, é o Bolinho de Carne Moída de feira que fica super sequinho e crocante feito aí na sua casa. Tenho certeza que você vai amar esta receita, por isso trouxe para você ver! Então, sem muita demora, fica comigo até o final e vem aprender!

INGREDIENTES

  • 1 quilo de patinho moído
  • 2 pães umedecidos com água e espremidos
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • meio pimentão vermelho picadinho
  • 1 pimenta dedo de moça picadinha sem sementes
  • 2 tomates sem semente picadinhos
  • meio pimentão amarelo picadinho
  • 1 cebola média picadinha
  • 4 dentes de alho amassadinhos
  • 1 punhado de coentro picadinho
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 ovo inteiro
  • sal a gosto
  • farinha de rosca
  • ovo batido, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar

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MODO DE PREPARO O BOLINHO DE CARNE MOÍDA DE FEIRA

Primeiramente, para preparar o bolinho de carne moída de feira, pegue um recipiente grande e nele despeje a carne moída juntamente com os pães umedecidos na água e espremidos.

Então amasse bem até que fique bastante misturado. Em seguida, adicione os ingredientes picadinhos e continue a mexendo até que tudo fique bem distribuído.

Depois disso, acrescente o creme de cebola bem devagar e mexendo enquanto vai adicionando os outros ingredientes. Por último, adicione o sal a seu gosto.

Em seguida, adicione o ovo e vá acrescentando a farinha aos pouquinhos e até ficar num ponto em que dê pra modelar o bolinho de carne moída

Então, pegue uma quantidade de massa e modele utilizando as mãos formando um bolinho e amasse um pouco para que fique parecendo um disco.  Faça vários bolinhos utilizando toda a massa.

Em seguida, pegue cada bolinho e vá passando um a um primeiro pela farinha de trigo, em seguida, pelos ovos batidos, novamente pela farinha de trigo, depois novamente pelos ovos batidos e finalmente, na farinha de rosca.

Por fim, é só você fritar os bolinhos em óleo não muito quente para que enfim possa cozinhar a carne moída por dentro bem como ficar crocante e sequinho por fora.

Então, deixe escorrer em papel toalha antes de se servir.

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita de Bolinho de Carne Moída de feira sequinho e crocante feito na sua casa.

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