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Olho de Sogra Docinho que é uma delícia Receita bem fácil de fazer

Olho de Sogra Docinho

Hoje trouxe pra vocês a Receita do famoso Olho de Sogra docinho delicioso e um dos mais queridos e típicos do Brasil, é uma delícia e bem fácil de fazer! Então vem aprender, é ideal para festas, aniversários, reuniões familiares pois é um doce muito apetitoso e todo mundo ama! Vem ver!

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 gramas de ameixas pretas sem caroço
  • 2 gemas de ovo
  • coco ralado ou açúcar refinado para cobrir

MODO DE PREPARO DO OLHO DE SOGRA DOCINHO

Para fazer o docinho Olho de Sogra é muito simples, pois é basicamente um beijinho com ameixa.

Se estiver usando ameixas secas, primeiramente, coloque-as para hidratar em água quente enquanto prepara o bombom.

Então, adicione a manteiga, o leite condensado, o coco ralado e as duas gemas numa panela e leve ao fogo baixo.

Em seguida, mexa sem parar até que a mistura se torne espessa e desgrude do fundo da panela

Então, quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe esfriar para terminar o docinho olho de sogra.

Em seguida, logo que a massa estiver fria, modele o docinho em forma bolinhas com as mãos.

Passe no coco ralado ou açúcar refinado e coloque dentro da ameixa aberta ao meio, como na imagem.

Coloque o docinho em forminhas individuais de papel e em seguida, sirva a vontade!

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Assim eles também poderão se deliciar com essa Receita de Olho de Sogra Docinho delicioso e fácil de fazer.

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