A paçoca é um doce típico brasileiro que agrada paladares de todas as idades. Nesta receita, você irá aprender a fazer uma deliciosa paçoca caseira sem precisar utilizar o forno e com o uso de biscoito maisena. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá uma sobremesa irresistível para servir em qualquer ocasião. Acompanhe!
INGREDIENTES
- 200 gramas de biscoito maisena
- 400 gramas de amendoim torrado sem sal e sem pele
- 1 colher (café) de sal
- 1 caixinha de leite condensado
MODO DE PREPARO DA PAÇOCA CASEIRA COM BISCOITO MAISENA
Primeiramente, para preparar essa paçoca caseira sem forno e com um toque especial, comece adicionando aos poucos no liquidificador as bolachas maisena e o amendoim torrado e sem pele, batendo a cada adição até obter uma farofa úmida e bem triturada.
Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o sal e mexa bem. Em seguida, coloque aos poucos o leite condensado, amassando bem com as mãos a cada adição até obter uma massa lisa, consistente e com uma textura oleosa, então não se assuste pois é por conta do óleo presente no amendoim.
Para finalizar, em um refratário de 20 cm x 20 cm untado com manteiga, disponha a massa pressionando bem para que fique nivelada por completo. Leve à geladeira por cerca de 40 minutos para que fique firme e consistente. Depois, retire da geladeira e corte em quadradinhos do tamanho que preferir.
Agora é só se deliciar com essa sensacional paçoca que irá surpreender a todos com seu sabor delicioso e irresistível!
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