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Palitos de polvilho: Veja como é fácil fazer

Palitos de polvilho

Palitos de polvilho são uma ótima opção para um lanche rápido e fácil de fazer. Contudo os palitos de polvilho são um clássico da culinária brasileira. Com sua crocância e sabor único, eles são perfeitos para um lanche rápido ou para acompanhar uma refeição. Além disso a melhor parte é que eles são fáceis de fazer em casa e podem ser personalizados com diferentes ingredientes. Nesta receita logo em seguida, mostraremos como fazer esses deliciosos palitos de polvilho utilizando ingredientes simples e fáceis de encontrar. Com esta receita, você poderá desfrutar dos sabores da culinária brasileira em casa, e ainda poderá criar suas próprias variações. Então, vamos começar a cozinhar e preparar esses deliciosos palitos de polvilho!

Ingredientes:

  • 500g de polvilho azedo
  • 250ml de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo dos Palitos de polvilho:

  1. Em primeiro lugar em uma tigela, misture o polvilho azedo e a água até formar uma massa homogênea.
  2. Logo após adicione o óleo e o sal e misture novamente.
  3. Amasse a massa com as mãos até que ela fique lisa e macia.
  4. Forme os palitos de polvilho utilizando a massa e coloque-os em uma assadeira untada.
  5. Logo após leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
  6. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

Existem diversas formas de incrementar essa receita de palitos de polvilho. Algumas sugestões incluem:

  • Adicionar queijo ralado à massa antes de levá-la ao forno. Isso dará mais sabor e crocância aos palitos.
  • Misturar ervas e temperos à massa, como orégano, alho em pó, pimenta-do-reino, entre outros. Isso dará um sabor especial aos palitos.
  • Fritar os palitos em vez de assá-los no forno. Isso dará uma crocância adicional e um sabor mais intenso.
  • Adicionar nozes, castanhas ou sementes à massa. Isso dará mais textura e sabor aos palitos.
  • Fazer os palitos de polvilho recheados com queijo ou outros ingredientes. Para isso, basta formar uma porção de massa, colocar o recheio no meio e fechar a massa ao redor.
  • Misturar a massa com açúcar e canela para fazer um doce.

Conclusão:

Em resumo, os palitos de polvilho são uma opção deliciosa e fácil de fazer para um lanche rápido. A receita básica inclui polvilho azedo, água, óleo e sal, mas é possível adicionar outros ingredientes para dar mais sabor e textura. Algumas sugestões incluem queijo ralado, ervas e temperos, nozes e sementes e recheios. A forma de preparo também pode ser variada, você pode assar ou fritar. Com essas dicas, você pode criar suas próprias variações e desfrutar desses deliciosos palitos de polvilho.

Em seguida, veja também: Salada de frutas no palito: Fácil e Delicioso