Pamonha de Travessa Receita Deliciosa para fazer hoje


pamonha na travessa

Esta deliciosa receita de Pamonha de Travessa leva apenas 5 espigas de milho. Fiz aqui em casa e foi aprovadíssima por todos! Esta receita é maravilhosa e espero que vocês gostem.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 5  espigas de milho
  • 1 xícara de açucar
  • 2 gemas peneiras
  •  1 colher chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo da Pamonha de Travessa

  • Retire os grãos com uma faca, bata no liquidificador com o leite até fica homogêneo.
  • Passe por uma peneira fina e aperte para sair todo o líquido.
  • Em uma panela, com o líquido coado, acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo por uns 30 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.
  • Leve ao fogo baixo, o leite condensado e as gemas, mexendo sempre até levantar fervura, despeje por cima o creme
  • Deixe amornar e coloque na travessa

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