Adoro fazer essa Panna Cotta aqui em casa, é muito fácil e todo mundo ama, você tem que experimentar aí também, tenho certeza de que vai adorar, confira a seguir.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 1 porção
Como fazer Panna Cotta
Para fazer a Panna Cotta, pegue uma panela e misture todos os ingredientes, use uma colher para dissolver tudo, principalmente a gelatina. Depois, quando o creme estiver pronto, coloque-o nas formas da forma que desejar, cubra com papel filme e leve à geladeira por 1 hora. Para a calda, primeiro misture os ingredientes em uma panela, quando começar a ferver, mexa bem e deixe a calda engrossar. Por fim, desenforme a s Panna Corras e despeje a calda sobre ela. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Panna Cotta.
Ingredientes
MASSA:
- 600 ml de creme de leite
- 250 ml de leite
- 200 g de açúcar
- 1 colher (sopa) essência de baunilha
- 4 colher (sopa) de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor em pó
CALDA:
- 1 maracujá
- 1/4 de xícara de açúcar
- suco de 1/2 limão
- 1/2 xícara de água
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Panna Cotta.
Modo de preparo
MASSA:
- Para começar, pegue uma panela e misture todos os ingredientes.
- Utilize uma colher para dissolver tudo muito bem, principalmente a gelatina.
- Então, quando o creme estiver pronto, coloque em forminhas do jeito que preferir.
- Em seguida, tampe com papel filme e coloque na geladeira durante 1 hora.
CALDA:
- Primeiramente, misture os ingredientes em uma frigideira, ou panela.
- Assim, começando a ferver, mexa bem para a calda engrossar.
- Por fim, desenforma as Panna Cottas e despeje a calda por cima.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.