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Panqueca de carne moída um jantar revigorante!

nha conferir essa deliciosa receita de janta de panqueca de carne moída, um prato que não há igual no quesito sabor!

Panqueca de carne moída um jantar revigorante!

Venha conferir essa deliciosa receita de janta de panqueca de carne moída, um prato que não há igual no quesito sabor! Essa receita é ótima e eu juro que todos aqui em casa pedem todos os dias! E consigo fazer porque é uma receita super simples.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 3 porções

Como fazer Panqueca de carne moída

Para fazer essa receita de panqueca de carne moída, você precisa temperar a carne a gosto primeiramente. Então cozinhe até que saia água da carne, assim que estiver molhadinho diminua o fogo e tampe. Em seguida, acrescente o tomate picado e tampe novamente. Então deixe cozinhar por mais 3 minutos e misture. Por último ponha o extrato de tomate e temperos a gosto. Então, deixe cozinhar por mais 10 minutos. Assim que o molho engrossar, desligue o fogo. Assim, acrescente o creme de leite e misture. Então recheie as panquecas com uma fatia de muçarela, uma porção de carne e enrole elas. Disponha as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o restante do molho. Se quiser queijo extra ponha em cima das panquecas. Por último, leve ao forno a 180°C, por 10 a 20 minutos dependendo do ponto que preferir, mais molhadinho ou mais sequinho.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • Recheio
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 tomate cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 400 g de muçarela fatiada
  • Queijo ralado a gosto

Veja agora o passo a passo do modo de preparo dessa receita.

Modo de preparo:

  1. Tempere a gosto a carne moída.
  2. Então cozinhe até que saia água da carne, assim que estiver molhadinho diminua o fogo e tampe.
  3. Em seguida, acrescente o tomate picado e tampe novamente. Então deixe cozinhar por mais 3 minutos e misture.
  4. Por último ponha o extrato de tomate e temperos a gosto.
  5. Então, deixe cozinhar por mais 10 minutos. Assim que o molho engrossar, desligue o fogo.
  6. Assim, acrescente o creme de leite e misture bem.
  7. Agora é só montar. Então recheie as panquecas com uma fatia de muçarela, uma porção de carne e enrole elas.
  8. Então disponha as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o restante do molho. Se quiser queijo extra ponha em cima das panquecas.
  9. Por último, leve ao forno a 180°C, por 10 a 20 minutos dependendo do ponto que preferir, mais molhadinho ou mais sequinho.
  10. Prontinho! Panqueca suculentissima pronta!

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