Panqueca sem farinha leve rápida de preparar e fica uma delícia


Receita Panqueca sem farinha leve

Que tal preparar hoje, uma receita que com certeza irá fazer muito sucesso na sua mesa? O que estamos falando é da saborosa Panqueca sem farinha leve, é muito fácil de fazer a massa, depois de pronta você só tem que rechear e está pronto.

Ingredientes da Panqueca sem farinha leve

  • 2 ovos batidos
  • 1 xíc. de maisena
  • Uma xíc. de leite
  • 1 colher de sopa de queijo ralado

MODO DE PREPARO

Primeiramente você irá pegar um liquidificador, juntar todos os ingredientes e bater até que a mistura fique homogênea.

Em seguida, você irá despejar a massa pronta em uma frigideira que seja antiaderente, colocando em pequenas quantidades.

Então, você vai fazer o recheio que preferir e colocar quando a massa já estiver pronta.

Receita de recheio de frango.

Ingredientes:

  •  300 gramas de frango cozido e desfiado
  •  1 tomate grande
  •  ½ cebola pequena
  •  1 colher de chá de manteiga
  •  Sal a gosto
  •  Páprica doce a gosto
  •  1 pitada de tempero de alho, cebola e salsa

Para iniciar vamos preparar o molho de tomate natural:

Primeiramente vamos lavar o tomate, pra então corte ele em pedaços maiores. Depois ponha tudo em um prato ou vasilhame com tampa e coloque por mais ou menos 2 minutos e meio no micro-ondas.

Essa é uma dica simples e rápido para cozinhar tomate.

Então vamos pegar o tomate junto com uma pitada de sal e páprica doce e misturar no liquidificador.

Em seguida, vamos passar para a parte do preparo do frango. Com o auxílio de uma panela, vamos refogar meia cebola pequena junto com 1 colher de chá de manteiga. Então depois de refogado vamos juntar o frango cozido e desfiado.

Por fim vamos pegar o molho de tomate natural já pronto e acrescentar no Frango. Então ajuste o sabor com sal e o tempero de alho, cebola e salsa.

Importante: Caso você não possua o tempero citado acima, você também pode utilizar algo ao seu gosto como alho moído e salsinha fresca.

Finalmente, vamos deixar cozinhar um pouco mais e está pronto para servir.

Seu recheio de frango pode ser armazenado no congelador ou na geladeira, para então ser utilizado posteriormente.

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência e em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa!

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